
Milch und MS | Nervennahrung Podcast 011
Die Professoren Mathias Mäurer und Stefanie Kürten sprechen über den Einfluss von Milch auf Autoimmunität und im speziellen in Bezug auf Multiple Sklerose (MS).
Folgende Themen werden im Verlauf des Gesprächs zwischen Prof. Mäurer, und Prof. Kürten angesprochen:
(00:00) Intro
(01:00) Vorstellung Prof. Stefanie Kürten
(03:53) Warum wird Milch bei der Erforschung von Autoimmunität überhaupt betrachtet?
(04:56) Was genau wurde erforscht?
(06:18) Welche Entzündungsreaktionen wurden ermittelt?
(08:53) Welcher Einfluss wurde auf das periphere Nervensystem ermittelt?
(09:30) Übertragung der Ergebnisse auf den Menschen
(10:48) Was genau bedeuten die Ergebnisse für MS Patienten?
(12:20) Welche konkreten Empfehlungen können jetzt schon gegeben werden?...